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2022年10月23日
屋上庭園で育てたさつま芋が収穫の時期を迎え、
入居者さまと一緒に芋掘りを行いました。
安納芋と金時芋の2種類を収穫しましたが、
大小様々なお芋をカゴいっぱい収穫することができました。
収穫したお芋は、後日お味噌汁の具材や煮物に調理し
入居者さまに食べていただき、秋の味覚を堪能して
いただきました。
「甘くて美味しかったよ」と喜んでくださいました。
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